Alianza estratégica
Expo Guadalajara y Fira Barcelona International unen su experiencia y liderazgo para impulsar el desarrollo de la industria de la hospitalidad en México. Esta alianza estratégica fortalece a Mexico Hospitality Expo, la exposición especializada para el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías), creando una plataforma de negocios que conecta a proveedores, compradores, inversionistas y profesionales de la hospitalidad.
Gracias a la experiencia internacional de Fira Barcelona y al liderazgo de Expo Guadalajara como uno de los recintos más importantes de Latinoamérica, Mexico Hospitality Expo acerca al mercado mexicano las principales tendencias, innovaciones y soluciones para hoteles, restaurantes, cafeterías, catering, hospitales y servicios de alimentación. Esta colaboración consolida un evento de referencia para la industria hospitality en México, generando oportunidades de networking, capacitación y crecimiento comercial para las empresas que buscan mantenerse a la vanguardia y fortalecer su competitividad en un mercado en constante evolución.
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México Hospitality Expo powered by HOSTELCO es la exposición especializada para la industria de la hospitalidad y el sector HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías) en México. Este encuentro reúne a proveedores, compradores, empresarios y profesionales de la hospitalidad para descubrir las últimas tendencias, tecnologías, equipamiento y soluciones para el crecimiento de sus negocios.
Con sede en Guadalajara, uno de los principales centros de negocios de Latinoamérica, el evento impulsa el desarrollo de sectores estratégicos como hoteles, hospitales, restaurantes, cafeterías, catering, food service y servicios de alojamiento, atendiendo las necesidades de un mercado en constante evolución en México, Centroamérica y Latinoamérica.
Respaldado por la alianza entre Expo Guadalajara y Fira Barcelona International, a través de HOSTELCO, uno de los referentes internacionales de la industria hospitality, México Hospitality Expo se consolida como una plataforma de negocios, innovación y networking que conecta a los líderes del sector con nuevas oportunidades comerciales y de crecimiento.
Speakers que estarán en:
México Hospitality Expo Powered By HOSTELCO
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Salvador Ribas
HBA
Jueves 8 · 10:45 hrs
Salvador Ribas
HBA
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaDesigning the Future of Well-Being: Redefining hospitality through design
Jueves 8 de octubre · 10:45 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conJorge Zaragoza — Accor
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Jorge Zaragoza
Accor
Jueves 8 · 10:45 hrs
Jorge Zaragoza
Accor
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaDesigning the Future of Well-Being: Redefining hospitality through design
Jueves 8 de octubre · 10:45 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conSalvador Ribas — HBA
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Andrés Osorio
OBMI
Jueves 8 · 11:30 hrs
Andrés Osorio
OBMI
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaLatin America & the Caribbean: A New Global Wellness & Design Powerhouse
Jueves 8 de octubre · 11:30 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conWilliam Cervera — General Manager, Barceló Hotel Group
Pedro Velasco — Maat Handasa
Luis González López
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Pedro Velasco
Maat Handasa
Jueves 8 · 11:30 hrs
Pedro Velasco
Maat Handasa
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaLatin America & the Caribbean: A New Global Wellness & Design Powerhouse
Jueves 8 de octubre · 11:30 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conAndrés Osorio — OBMI
William Cervera — General Manager, Barceló Hotel Group
Luis González López
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Fernanda Patiño
Sordo Madaleno
Jueves 8 · 12:45 hrs
Fernanda Patiño
Sordo Madaleno
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaDesigning the Experience: From Concept to Space, Product & Equipment
Jueves 8 de octubre · 12:45 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conJavier Rojas — Experimental Hospitality
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Javier Rojas
Experimental Hospitality
Jueves 8 · 12:45 hrs
Javier Rojas
Experimental Hospitality
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaDesigning the Experience: From Concept to Space, Product & Equipment
Jueves 8 de octubre · 12:45 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conFernanda Patiño — Sordo Madaleno
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Giovanni Medina
1508
Jueves 8 · 13:30 hrs
Giovanni Medina
1508
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaFrom Wellness to Value: The New Business of Hospitality, Lifestyle & Branded Residences
Jueves 8 de octubre · 13:30 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conEnrique Villanueva — MRP
Nicolás Martínez — Accor
Eric Cervantes — VP de F&B, The Excellent Collection
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Enrique Villanueva
MRP
Jueves 8 · 13:30 hrs
Enrique Villanueva
MRP
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaFrom Wellness to Value: The New Business of Hospitality, Lifestyle & Branded Residences
Jueves 8 de octubre · 13:30 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conGiovanni Medina — 1508
Nicolás Martínez — Accor
Eric Cervantes — VP de F&B, The Excellent Collection
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Nicolás Martínez
Accor
Jueves 8 · 13:30 hrs
Nicolás Martínez
Accor
VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness
SemblanzaSemblanza pendiente.
PonenciaFrom Wellness to Value: The New Business of Hospitality, Lifestyle & Branded Residences
Jueves 8 de octubre · 13:30 hrs · Escenario Principal
Sesión del VIII Encuentro Internacional Hospitality Design & Wellness, organizado por MHE y Piscina Barcelona: un encuentro internacional especializado en hospitalidad, diseño y wellness.
Comparte panel conGiovanni Medina — 1508
Enrique Villanueva — MRP
Eric Cervantes — VP de F&B, The Excellent Collection
Numeralia
En 2026 potenciaremos nuestras sinergias internacionales para crecer los negocios de los sectores de la hospitalidad y crearemos nuevas oportunidades para los empresarios emergentes.
Superficie total
Marcas Participantes
Visitantes especializados nacionales e internacionales de Centroamérica y el Caribe
Ponentes especializados
El ecosistema completo para Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Centros Wellness en un solo lugar.
Visitantes
Cadenas hoteleras
Alojamientos
Restaurantes, cafeterías y franquicias
Spas, wellness y belleza
Distribuidores y comercializadoras
Contract (arquitectos y diseñadores de interiores)
Hospitales y centros de salud
Chefs Ejecutivos
Expositores
Equipamiento y maquinaria
Menaje y servicio de mesa
Tecnología y entretenimiento
Bienestar
Alimentos y bebidas
Café, panadería, pastelería y heladería
Delivery, transportes y servicios
Expositores
Equipamiento y maquinaria
Menaje y servicio de mesa
Tecnología y entretenimiento
Muebles, Interiorismo y textil
Bienestar
Alimentos y bebidas
Café, panadería, pastelería y heladería
Delivery, transportes y servicios
Bebidas alcohólicas
Marcas que impulsan la industria
Conoce a las empresas líderes que forman parte de esta edición










Expositores internacionales
Conoce a las empresas líderes mundiales










Visitantes
Cadenas hoteleras
Alojamientos
Restaurantes, cafeterías y franquicias
Spas, centros de bienestar / belleza
Distribuidores y comercializadoras
Contract (arquitectos y diseñadores de interiores)
Hospitales y centros de salud
Chefs y escuelas de gastronomía
Testimonios MHE 2025
Rosa Isela Gudiño Domínguez
Gerente Comercial - Sonora Grill Group
“México Hospitality Expo nos permitió ampliar nuestra red de proveedores con opciones de calidad para uniformes, mobiliario y ambientación. Encontramos innovaciones valiosas incluso en marcas que ya conocíamos, lo que nos ayudó a visualizar nuestras futuras remodelaciones con una nueva perspectiva.”
Viridiana Méndez Pérez
Gerente de Compras - Fuerza Monumentos S de RL de CV (Thompson Hotels)
“La dinámica de citas de negocios fue sumamente eficiente y nos permitió encontrar justo lo que buscábamos: audio, loza artesanal y suministros biodegradables. Fue un evento ágil, con gran logística y una oferta amplia de proveedores nuevos para cotizar.”
María Eugenia Moreno Chi
Coordinadora de Compras – Grupo Royal Resorts (Abastecedora Cancún)
“Obtuve contactos estratégicos para canalizar a diferentes hoteles del grupo. Excelente trato del equipo organizador, calidad de expositores y conferencias con contenido práctico que podemos implementar directamente en nuestros servicios hoteleros.”
Ricardo Palacios
Director de Compras - Grupo Fisher’s
“Una organización impecable. Estamos desarrollando nuevas alianzas con proveedores especializados en restaurantes gracias a la México Hospitality Expo. Las demostraciones y conferencias estuvieron perfectamente alineadas con nuestras necesidades operativas.”
Susana Fadul Pacheco
Directora Operativa – Takami S.A
“MHE fue clave para identificar proveedores con capacidad de exportación, justo lo que necesitamos para nuestras aperturas en Colombia. La tecnología y soluciones presentadas nos inspiran a modernizar procesos y elevar la experiencia del cliente.”
Dolfus Alibert Morales Ortiz
Director de Operaciones – Dlk SAS
“Con más de 35 restaurantes en Colombia, encontrar innovación es clave. Esta expo nos abrió la mente a nuevas formas de operación, descubrimos fortalezas de Guadalajara en mobiliario y tecnología, y nos conectamos con proveedores estratégicos.”
Elsi Imelda Yam Canul
Gerente de Compras Corporativo – Grupo RCD Hotels
“Gracias a MHE concretamos un proyecto relevante al invitar a proveedores con los que logramos cerrar negociaciones importantes. Las citas de negocios ampliaron nuestra visión y nos permitieron evaluar productos clave directamente con las personas indicadas.”
Salvador Jiménez
Gerente de Compras – Hotel Presidente Intercontinental
“La experiencia presencial fue clave: ver, oler y sentir lo que ofrecen los proveedores marcó la diferencia. Encontré un proveedor crucial para operación hotelera y de cocina. Más allá del networking, fue una experiencia sensorial valiosa.”
Eric Francisco Ramírez Arroyo
Subdirector de Construcción – Corporativo Mexicano de Restaurantes (CMR)
“MHE llenó un vacío en el sector: encontré proveedores para próximas aperturas y remodelaciones con soluciones personalizadas y materiales de calidad. Además, descubrimos innovaciones en equipos de audio y video ideales para nuestros conceptos fast food y fast casual.”
Adán Rivera Araiza
Dirección de Compras y Costos – Grupo Carolo
“Una expo que rompe esquemas: el contacto directo con proveedores nos permitió generar relaciones auténticas y detectar nuevas líneas de negocio para nuestras futuras aperturas. Networking real, con resultados concretos.”
Francisco Javier Valdés Canino
Gerente de Compras Nacionales – Grupo Carolo
“Teníamos desafíos con la calidad de proveeduría y en MHE dimos con la solución. Las citas B2B fueron efectivas y descubrimos productos innovadores que están resolviendo problemas cotidianos en nuestros restaurantes.”
Aliados Estratégicos MHE 2026
México Hospitality Expo Powered By HOSTELCO
06 al 08 de Octubre en Expo Guadalajara.